食品净化厂总体布局要求如下：

　　1.办公室：

　　办公室是试验室人员履行各种使命（如原始记录）的当地，而且是与非试验室人员有许多联络的当地。因此，试验室办公室的要求总体上不是很高，应该设置在整个归纳试验室的最外层。有简略的桌子、椅子和其他设备。

　　2.细菌检测手术室：

　　（惯例操作）：细菌试验手术室是细菌培育和查看的首要手术室，首要设备是试验台。

　　试验室工作台的要求：

　　一个。试验边桌的规范宽度为750mm，中心试验台的规范宽度为1500mm；

　　湾试验台的方位应坐落试验室的中心，并应有足够的光线；它也能够用作边桌；

　　C。洗手盆和水龙头能够装置在试验台的两边；

　　d。试剂架设置在试验台的中心，机架配有插座；

　　即台面资料应耐腐蚀，耐酸碱，耐酸碱。

　　3.无菌室：

　　为了满意无菌室的无菌要求，无菌室应契合以下布局：

　　一个。进口避开走廊，坐落细菌查看手术室；

　　湾与手术室相交，有两个缓冲区；C。无菌室和缓冲室均配有紫外线灯，每3平方米需装置30W紫外灯；

　　d。在无菌室（中心测试台和侧台）上有一个测试台，紫外灯距离测试台不到1.5米；

　　即无菌室和手术室之间有一个双层窗户，构成一个小通道。